Powrót do strony głównej

Stanowisko:

Senior Sous Chef

Firma: Headhunters Sp. z o.o.

Miasto/Region: / mazowieckie

Kraj:

Forma Zatrudnienia:dowolna

Zarobki:dowolne

Treść oferty:

Zainteresowane osoby prosimy przesłać CV za pomocą przycisku:

Headhunters Sp. z o.o.  (nr cert. 10079) dla swojego klienta, 4* hotelu zlokalizowanego w popularnym rejonie turystycznym na terenie Irlandii, poszukuje doświadczonego kucharza zainteresowanego podjęciem pracy na stanowisku:

Zakres obowiązków:

  • Odpowiedzialność za prawidłową pracę kuchni podczas nieobecności Szefa Kuchni, 
  • Zarządzanie zakupami, przyjęciem i przechowywaniem produktów,
  • Asystowanie Szefowi Kuchni w zapewnieniu najwyższej jakości serwowanych potraw,
  • Kontrola przygotowywania i wizualnej prezentacji posiłków,
  • Współudział w komponowaniu menu,
  • Kontrola jakości i kosztów, 
  • Współpraca z dostawcami,
  • Kontrola przestrzegania wytycznych dotyczących czystości, bezpieczeństwa, ochrony środowiska i higieny,
  • Motywowanie i wspieranie pracowników.

Wymagania:

  • Kilkuletnie doświadczenie na podobnym stanowisku w hotelu 4 lub 5 gwiazdkowym, 
  • Umiejętność kontroli kosztów i jakości,
  • Dobra znajomość języka angielskiego,
  • Doskonałe umiejętności komunikacyjne,
  • Umiejętność zarządzania, szkolenia  i motywowania pracowników.

Pracodawca oferuje:

  • Stabilne zatrudnienie – wstępny kontrakt na okres roku, z możliwością długotrwałej współpracy,
  • Wynagrodzenie 35.000 Euro rocznie (wysoka kwota wolna od podatku),
  • Pomoc w znalezieniu miejsca zakwaterowania,
  • Zatrudnienie bezpośrednio przez hotel, na irlandzkich warunkach.

Już złożyłeś aplikacje na tę ofertę aplikuję 7 wyświetleń oferty [Senior Sous Chef ]

Dodaj pomysł lub uwagę: